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9月 08 2008
日本酒を粋に楽しむ プリント
2008/09/08 月曜日 00:00:00 JST

食ism会員限定特別企画

~マイぐい呑を持ち歩く楽しみ
女性きき酒師がつくる日本酒の粋な世界

 

 

 

日本酒を好きな方なら、お気に入りの酒器で呑みたいと思うのではないでしょうか。

そんな日本酒が大好きな方へお薦めするのが、「マイぐい呑み」と「マイぐい呑巾着」。

日本酒のことをよ~く知っている女性きき酒師が作った「ぐい呑」と「巾着」で、

日本酒をもっと「粋」に楽しみましょう。

 

 

  葉石 かおり

エッセイスト・きき酒師・焼酎アドバイザー

 

ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て、現職に。

酒と食を中心に執筆活動を行い、「ひとり」を楽しむ情報サイト eine編集長を務める。

また、「女きき酒師軍団」の代表として、女性と日本酒の新しいかかわり方を提案中。

 

 

沢田 陶歩

女流備前焼作家

 

よい酒器を作るためには、お酒を知ることが必要だと、

きき酒師を取得。日本酒のデリケートな味の違いを正しく伝えることができる酒器、

よりおいしく味わえる酒器を作り続けている。

 


 

 

 

 

 

 

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